Cadeaux…GOURMANDS !

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Délicieuses recettes

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Huile d’olive aux herbes

ingrédients :
1 litre d’huile d’olive ; 2 branches de thym ; 1 branche d’estragon ; 4 feuilles de laurier ; 1 cuil. à café de graines de fenouil ; 1 gousse d’ail ; 1 citron non traité.

1 – Prélevez le zeste du citron. Faites sécher les herbes et le zeste pendant trois jours dans un endroit frais à l’ombre.

2 – Versez l’huile d’olive dans une jolie bouteille. Coupez l’ail en quatre et ajoutez-le à l’huile d’olive. Glissez dans la bouteille les branches de thym, d’estragon, les  feuilles de laurier, les graines de fenouil et le zeste de citron.
Étiquetez.
Laissez macérer quelques semaines avant d’utiliser cette huile…ou de l’offrir.
(Page 11)

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Ghylem Descamps
Editions France Loisirs

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Vous aimez faire des cadeaux ?
Vous aimez cuisiner ?
Alors faites des cadeaux gourmands !
Voici 98 idées de cadeaux à réaliser par vous-même…/…
Avec ces cadeaux personnalisés vous comblerez vos amis et votre  famille par tant d’attentions !
(Extrait 4ème de couverture)

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